馬刺しの産地
馬刺しの産地は北海道から九州まで全国にあります。
九州の熊本県産の馬刺しは昔から有名ですが、中ではもっとも有名なのは熊本市や宇土市、阿蘇市、益城郡産の馬刺しといわれているようです。
でも、最近では東北地方の青森県や福島県産の馬刺しも人気が増えて来ているようです。特にテレビ番組「白虎隊」が放送された後、人々は「白虎隊」の青年たちの精神に感動し、それに伴い会津産の馬刺しはより一層人気が高まったようです。
熊本県産の馬刺しは美味しいですが、会津馬刺しも非常に美味しいという評価を得たようです。
最近、馬刺し店や馬刺し屋、馬刺し天国、馬刺しグルメなどの馬刺し料理屋さんが沢山できているようです。なんとメニューに馬刺しランチもある馬刺し屋さんもあるようです。
美味しい馬刺しが食べたい！！でも美味しい店はどこにあるかが分からない！！美味しい馬刺し料理屋は知っているけど、家から遠すぎますよ！！という方も多いようですが、店に行かなくても馬刺し通販やインターネット販売の店で美味しい馬刺しを手に入れることができるようです。