馬刺しは美味しい?
馬刺しを食べる習慣は昔から日本各地にあります。
馬刺しを食べる習慣は熊本県、長野県や山梨県、青森県、福島県などの東北地方にもあるが、現在では熊本県が馬刺しの本場として知られ、またおいしいともいわれているようです。
最近では、馬刺し専門店や馬刺しレストラン、馬刺し居酒屋などの馬刺し料理店が増えてきているようです。
ほかに、馬刺し通販やインターネット販売の店もいっぱいあるようです。
馬刺しは、おろしショウガやニンニクなどを薬味に醤油につけて食べるのがおいしいといわれていますが、わさび醤油で馬刺しを食べる人もいます。
また、馬刺しを販売いている各店には独自の馬刺し専用たれも作られているようです。
馬刺しを食べたい!でも味付けがわからない!何につけておいしいのがわからない!という人たちは馬刺しを販売している店が作っている専用たれを試してみたらいかがですか。以外な発見があるかもしてませんよ。
馬刺しは栄養価が高く、食べても太りにくい肉で、それに美容効果もあるといわれ、女性にも人気があるようです。
しかし、馬刺しを食べても太りにくいというのは牛肉や豚肉などに比べての話です。馬刺しはあくまでも肉類ですから!!馬刺しを食べ過ぎないように注意してくださいね。
最近では、テレビ番組や雑誌などにも馬刺しのことを紹介しているようです。
馬刺しの人気が急に上がったようです。
馬刺しを食べたことがありますか?
もし馬刺しを食べたことがなければ、これからぜひおためししてみて下さい。